İstanbul Gelişim Üniversitesi Kütüphanesi KOHA Kütüphane Katalog Tarama Sistemine hoşgeldiniz... / Welcome to Istanbul Gelisim University Library KOHA Library Catalog Search System...

ListsGastronomi yeni kitapları

Download list Send list Print list
| Select titles to:
"Mamma Mia" : İtalyan mutfağı hakkında çok şey

by Bottoni, Elvan Uysal.

Edition: 3. bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Yapı Kredi Yayınları, 2017Other title: İtalyan mutfağı hakkında çok şey..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 723 .B68 2017] (1). Actions: Place hold Add to cart
100 tarihi lokanta = 100 historical restaurants in Turkey

by Erkara, Oğuz; Yardımlı, Diren; Gülbay, Zeynep; Yerlikaya, İrem.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: Cağaloğlu, İstanbul : Cinius Yayınları, 2010Other title: 100 historical restaurants in Turkey.; Yüz tarihi lokanta.; Hundred historical restaurants in Turkey..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 907.5 .T9 E75 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
500 yıllık Osmanlı mutfağı

by Yerasimos, Marianna.

Edition: 13.bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayın Grubu, 2014Other title: Beş yüz yıllık Osmanlı mutfağı; Osmanlı mutfağı.Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 725 .T9 Y47 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
Akdeniz yemekleri

by Clarke, Jacqueline; Farrow, Joanna; Avan Özdemir, Nevin; Ezber, Sinan.

Edition: 3. bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2014Other title: 300'den fazla bol güneşli tarif..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .C53 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
Annemin mutfağından

by Koçer, Uğur.

Material type: book Booktechnical report Publisher: Ankara : 3 Adam Yayınları, 2014Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 715 .A1 K63 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Arda’ nın mutfağı

by Türkmen, Arda; Erginay, Şehnaz; Erener, Merve.

Edition: 8. bs.Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Doğan Egmond Yayıncılık, 2017Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T9 T8756 2017] (1). Actions: Place hold Add to cart
Aşçıbaşı : bir Osmanlı subayının yemek kitabı

by Mahmud Nedim Bin Tosun; Işın, Priscilla Mary.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Yapı Kredi Yayınları, 2016Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T9 M34 2016] (1). Actions: Place hold Add to cart
Athens : an eater's guide to the city

by Trivolis, Despina; Thomaidi, Christiana; Stam, Manteau.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayıncılık, 2015Availability: Items available for reference: İGÜ Merkez Kütüphane [Ref/ DF 917 .T75 2015] (1 ). Actions: Place hold Add to cart
Balık kitabı

by Gürsoy-Naskali, Emine.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Kitabevi, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [SH 291 .B35 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
Balık tarifleri

by Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin; Çimen, Yasemin.

Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: İstanbul : Boyut Yayıncılık, 2006Other title: Dünya lezzetlerinden seçmeler; Gurme mutfağı; Balık tarifleri : en lezzetli deniz ürünleri.Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 747 .B3519 2006] (1). Actions: Place hold Add to cart
Balık tarifleri

by Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin; Çimen, Yasemin.

Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: İstanbul : Boyut Yayıncılık, 2006Other title: Dünya lezzetlerinden seçmeler; Gurme mutfağı; Balık tarifleri : en lezzetli deniz ürünleri.Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 747 .B3519 2006] (1). Actions: Place hold Add to cart
Balık yemekleri

by Whiteman, Kate; Yalçıntoklu, Volkan; Güven, Pınar; Kızıler, Ruken.

Edition: 2. bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2010Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 747 .B35 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Baştan çıkaran birliktelik : hangi kokteyle hangi aperatif?

by Baiguera, Gabriella; Colombo, Claudio; Ünlü, Burçin.

Material type: book Book; Format: print dictionary ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayın Grubu, 2010Other title: Hangi kokteyle hangi aperatif..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 951 .B3519 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Bereketli olsun : yemek, tatlı, pasta, bisküvi, içecekler

by Candaş, Gönül.

Edition: 32. bs.Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: Ankara : Arkadaş Yayınevi, 2007Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T8 C36 2016] (1). Actions: Place hold Add to cart
Besin uzmanı

by Mete, Oktay; Kızıler, Rûken.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Yayınları, 2012Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [RA 784 .M48 2012] (1). Actions: Place hold Add to cart
Biberli tarifler kitabı

by Sudell, Helen; Kızıler, Ozan; Öztürk, Cumhur.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Yayınları, 2016Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .S83 B53 2016] (1). Actions: Place hold Add to cart
Bilinçli mutfak

Material type: book Book; Format: print Publisher: Ankara: Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015Availability: No items available Checked out (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Bilinçli mutfak

Material type: book Book; Format: print Publisher: Ankara: Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .K33 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Bilinçli mutfak

Material type: book Book; Format: print Publisher: Ankara: Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .K33 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Bulgurun halleri : ''başlangıçlardan tatlılara bulgurlu tarifler''

by Doğan, Nursen; Birgül, Refika.

Material type: book Book; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut, 2013Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 651 .D63 2013] (1). Actions: Place hold Add to cart
Butik pastacılık

by Sözer, Işıl; Gürşen, Berna.

Edition: 7. bs.Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Boyut Yayınları, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 773 .S694 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
Bütün yönleriyle içki ve kokteyl rehberi

by Sapaz, Ahmet.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : İnkilâp Kitabevi, 1997Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TP 505 .Y65 1997] (1). Actions: Place hold Add to cart
Çikolatalı ve kahveli tarifler : 1300 fotoğrafla adım adım anlatılan 300'ün üzerinde karşı konulmaz tatlı ve kahve tarifi

by Atkinson, Catherine; Banks, Mary; France, Christine; McFadden, Christine; Denizci, Evrim; Kızıler, Rûken.

Edition: 1st ed.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Yayınları, 2009Other title: 1300 fotoğrafla adım adım anlatılan 300'ün üzerinde karşı konulmaz tatlı ve kahve tarifi; Binüçyüz fotoğrafla adım adım anlatılan üçyüzün üzerinde karşı konulmaz tatlı ve kahve tarifi.Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 767 .C5 C5519 2009] (1). Actions: Place hold Add to cart
Çin yemekleri

by Jing, Song; Öztoprak, Hasan.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : İnklap Kitabevi, 2004Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 724.5 .C5 J5619 2004] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Çocuğuma en güzel yemekler : sağlıklı ve duyurucu

by Çelik, Bahar; Döğüşgen, Mehmet Murat.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Ekinoks Yayıncılık, [t.y.]Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 625 .C45 [t.y.]] (1). Actions: Place hold Add to cart
Çorbanın kitabı

by Omurcalı, Ebru.

Edition: 10. bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Alfa, 2011Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 757 .O48 2011] (1). Actions: Place hold Add to cart
Çukurova yemekleri

by Çıkla, Fatma.

Publisher: İstanbul : İnkılâp, 1998Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T8 C55 1998] (1). Actions: Place hold Add to cart
Derviş sofraları : tasavvufta yeme içme kültürü ve sofra adabı : mevlevi yemekleri, Alevi-Bektaşi yemekleri, Ahi yemekleri

by Soysal, Sahrap; Gökçe, Tankut; Erdoğan, Sevim.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Doğan Kitap, 2007Other title: Derviş sofraları; Mevlevi yemekleri; Alevi-Bektaşi yemekleri; Ahi yemekleri.Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T9 S69 2007] (1). Actions: Place hold Add to cart
Diyet bahane : kilo vermek şahane

by Tuncer, Çiğdem; Üstüner, Biray.

Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: Ankara : Bilgi yayınevi, 2014Availability: No items available Checked out (1). Actions: Place hold Add to cart
Dünya mutfağı

by Sabuncu, Nazan; Ainley, Sarah; Kızıler, Rüken; Güven, Pınar.

Edition: 2. bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Yayınları, 2014Other title: dünya mutfağından en sevilen 450 özgün yemek tarifi 1500'ü aşkın fotoğrafla adım adım sunuluyor..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .A1 .D8619 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
Dünyanın en güzel kurabiyeleri

by Atkinson, Catherine; Barrett, Valerie; Farrow, Joanna; Kızılaslan, Yeliz; Özdemir, Nevin Avan.

Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2014Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 772 .A8519 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
Düşük kalorili az yağlı tarifler : 1900'den fazla güzel fotoğraflarla desteklenerek adım adım tarif edilen sağlıklı yemek pişirme ve beslenme rehberi

by Sheasby, Anne; Savcı, Meltem; Savcı, Füsun; Öztürk, Cumhur.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2012Availability: No items available Checked out (1). Actions: Place hold Add to cart
Ekmek kitabı

by Gürsoy-Naskali, Emine.

Edition: 2. bs.Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Kitabevi, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 769 .E364 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
En güzel tava yemekleri

by Güneri, Aylin; Güven, Pınar; Kızıler, Ruken.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2009Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 840 .W65 B5619 2009] (1). Actions: Place hold Add to cart
Esra Ceyhan'ın mutfağından

by Ceyhan, Esra; Aygeni Arzu.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Alfa Yayınları, 2010Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 651 .C49 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Ev yemekleri

by Güneser, Eralp; Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayınları, 2006Other title: Ev yemekleri; Yaratıcılığa açık lezzetler.Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 652 .E9919 2006] (1). Actions: Place hold Add to cart
Ev yemekleri

by Güneser, Eralp; Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayınları, 2006Other title: Ev yemekleri; Yaratıcılığa açık lezzetler.Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 652 .E9919 2006] (1). Actions: Place hold Add to cart
Food : a culinary history from antiquity to the present

by Flandrin, Jean-Louis; Montanari, Massimo; Sonnenfeld, Albert; Botsford, Clarissa.

Material type: book Book; Format: print Publisher: New York: Columbia University Press, 1999Availability: No items available Checked out (1). Actions: Place hold Add to cart
Foods : experimental perspectives

by McWilliams, Margaret.

Edition: Eighth edition.Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: Boston : Pearson, 2017Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 531 .M38 2017] (1). Actions: Place hold Add to cart
Gastro gösteri : popüler kültür ürünlerinde yemeğin kültürel gösterisi

by Kanık, İlkay.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography Publisher: İstanbul: Ayrıntı Yayınları, 2016Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [GT 2850 .K36 2016] (1). Actions: Place hold Add to cart
Geleneksel tadıyla lezzet soframız : her yöreden, her sofradan tarifler, tadlar

by Bayram, Müzeyyen; Nazlıgül, Fatma; Sevim, Gülşah.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Çelik Yayınevi, 2010Other title: Lezzet soframız..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T8 G45 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Gıda endüstrisinde hijyen ve sanitasyon

by Tayar, Mustafa.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: Bursa : Dora yayınevi, 2014Availability: No items available Checked out (1). Actions: Place hold Add to cart
Gıda endüstrisinde hijyen ve sanitasyon

by Tayar, Mustafa.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: Bursa : Dora yayınevi, 2014Availability: No items available Checked out (1). Actions: Place hold Add to cart
Gıda korkusu : beslenmeye dair endişelerin tarihçesi

by Levenstein, Harvey; Öztek, Ayşe; Varım, Gamze.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Yayınları, 2013Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 360 .U6 L4719 2013] (1). Actions: Place hold Add to cart
Gıda teknolojisi

by Bilişli, Arsan.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: Çanakkale : Sidaş, 2015Availability: No items available Checked out (1). Actions: Place hold Add to cart
Gıda/besin teknolojisi

by Ünüvar, Şerife.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: Ankara : Nobel Yayın Dağıtım, 2007Availability: No items available Checked out (1). Actions: Place hold Add to cart
Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri

by Tunçgenç, Şerife; Tunçgenç, Mustafa; Kızıler, Rûken.

Edition: 9. bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2017Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 723.5 .G57 2017] (1). Actions: Place hold Add to cart
Giritli Türklerin mutfağından ot ve sebze yemekleri

by Tunçgenç, Şerife; Tunçgenç, Mustafa; Kızıler, Rûken.

Edition: 9. bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2017Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 723.5 .G57 2017] (1). Actions: Place hold Add to cart
Hemingway'le yemek bir şenliktir

by Boreth, Craig; Seyhan, Zeynep; Erdinç, Ferda; Haznedaroğlu, Senay; Köksal, Sırma.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Oğlak yayıncılık, 2004Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 714 .B6719 2004] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Hızlı tarifler

by Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin; Kurtuldu, Cengiz; Çimen, Yasemin.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayıncılık, 2010Other title: Çabuk ve kolay yemek reçeteleri ..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 652 .H5919 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Hızlı tarifler

by Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin; Kurtuldu, Cengiz; Çimen, Yasemin.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayıncılık, 2010Other title: Çabuk ve kolay yemek reçeteleri ..Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 652 .H5919 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Hızlı tarifler

by Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin; Kurtuldu, Cengiz; Çimen, Yasemin.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayıncılık, 2010Other title: Çabuk ve kolay yemek reçeteleri ..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 652 .H5919 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
İnsan neden kilo alır?

by Altun, Betül Uğur.

Material type: book Book; Nature of contents: biography; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Nobel Tıp Kitabevleri, 2017Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 357 .A48 2017] (1). Actions: Place hold Add to cart
İpek Yolu mutfağı : Ortadoğu ve ötesinden yemek tarifleri

by Ghayour, Sabrina; Savcı, Meltem.

Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .M628 G4319 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
İstanbul'daki gizli mutfak : günümüz damak tadına uygun hale getirilmiş

by Güzelsoy, Ayşe A.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Alfa Yayınları, 2010Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 910 .T9 G8 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
İstanbul'un tadı tuzu : saray sofralarından sokak yemeklerine

by Eksen, İlhan; Su, Çiğdem.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: Cağaloğlu, İstanbul : Everest, 2008Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [GT 2853 .T9 E37 2008] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
İtalyan mutfağı

by Whiteman, Kate; Boggiano, Angela; Wright, Jeni; Capalbo, Carla; Yalçıntoklu, Volkan; Avan Özdemir, Nevin.

Edition: 3. bs.Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2014Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 723 .I83 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
Kafka'nın çorbası : 14 tarifle dünya edebiyatı tarihi

by Crick, Mark; Şen, Gülden; Alpan, Cem.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Can Yayınları, 2010Other title: 14 tarifle dünya edebiyatı tarihi.Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 714 .C7519 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Kahveli tarifler kitabı

by Sudell, Helen; Kızıler, Ozan; Öztürk, Cumhur.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Yayınları, 2016Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .S83 K34 2016] (1). Actions: Place hold Add to cart
Kampta yemek pişirmek

by Jacobson, Cliff; Engin, Derya.

Publisher: İstanbul : Bilge Kültür sanat, 2004Other title: Herkes için kampta yemek pişirmek..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 823 .J3319 2004] (1). Actions: Place hold Add to cart
Karagöz mutfakta : anonim

by Sevinçli, Efdal; Özbek, Eray.

Edition: 2. bs.Material type: book Booktechnical report Publisher: İstanbul : Çiya Yayınları, 2010Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 715 .A3 K37 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Krause's food & the nutrition care process

by Mahan, L. Kathleen; Escott-Stump, Sylvia; Raymond, Janice L; Krause, Marie V.

Edition: 13th ed.Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: St. Louis, Mo. : Elsevier/Saunders, 2012Other title: Food & the nutrition care process; Krause's food and the nutrition care process.Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [RM 216 .M285 2012] (1). Actions: Place hold Add to cart
Kürt mutfağında ne pişiyor?

by Kudat, Ayșe.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Doğan Kitap, 2010Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .K87 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Menü planlama

by Özgen, Işıl.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Ankara: Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 353 .O94 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Menü planlama

by Özgen, Işıl.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Ankara: Beta Basım Yayım Dağıtım, 2015Availability: No items available Checked out (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Mevsimlerle yemek

by Tarım, Nuran.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Büyülüdağ, 2014Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T37 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
Meyve kitabı

by Gürsoy-Naskali, Emine; Herkmen, Dilek.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography conference publication ; Literary form: not fiction Publisher: Cağaloğlu, İstanbul : Kitabevi, 2006Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [GR 790 .F78 M49 2006] (1). Actions: Place hold Add to cart
Molecular gastronomy : exploring the science of flavor

by This, Hervé; DeBevoise, M.B.

Material type: book Book; Format: print Publisher: New York: Columbia University Press, 2006Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 546 .T45 2006] (1). Actions: Place hold Add to cart
Mükemmel yemek kitabı 1926

by Pürad, Vağinag; Margosyan, Ardaşes; Tovmasyan, Takuhi.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Aras Yayıncılık, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T9 P8719 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
Mutfak gereçleri kitabı

by Gürsoy-Naskali, Emine.

Publisher: İstanbul : Kitabevi Yayınları, 2017Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 656 .M88 2017] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Mutfak sesleri

by Ülger, Pelin.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Cinius Yayınları, 2010Other title: Okuyacağınız en lezzetli hikayeler..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [PL 248 .U44 M88 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Mutfakta erkek var!

by Alphan, Deniz.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul: Boyut, 2011Other title: Lezzetli sohbetler ve satır aralarında 100'ü aşkın yemek tarifi..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T8 A47 2011] (1). Actions: Place hold Add to cart
Mutfaktaki tarifbaz

by Barnes, Julian; Kabakçıoğlu, Özcan; Çeviker, Turgut.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Çiya Yayınları, 2011Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 714 .B3719 2011] (1). Actions: Place hold Add to cart
Mutfaktan sofraya : muhabbetimiz bol olsun

by Şahinkaya, Serdar; Gazalcı, Can.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: Ankara : İmge Kitabevi, 2011Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T8 S24 2011] (1). Actions: Place hold Add to cart
Naneli tarifler kitabı

by Sudell, Helen; Kızıler, Ozan; Öztürk, Cumhur.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Yayınları, 2016Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .S83 N36 2016] (1). Actions: Place hold Add to cart
Narlı tarifler

by Birgül, Refika.

Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: İstanbul : Boyut Yayıncılık, 2014Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 819 .B57 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
Note-by-note cooking : the future of food

by This, Hervé.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: New York : Columbia University Press, 2014Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 553 .A3 T4613 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
On food and cooking : the science and lore of the kitchen

by McGee, Harold.

Edition: Completely rev. and updatedMaterial type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: New York : Scribner, 2004Online Access: Publisher description | Table of contents only | Sample text | Contributor biographical information Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 651 .M27 2004] (1). Actions: Place hold Add to cart
Osmanlı mutfak sözlüğü

by Işın, Priscilla Mary; Kiper, Füsun; Pirim, Nurettin.

Edition: Genişletilmiş 2. bs.Material type: book Book; Format: print dictionary ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Kitap Yayınevi, 2017Availability: Items available for reference: İGÜ Merkez Kütüphane [Ref/ TX 725 .T8 I85 2017] (1 ). Actions: Place hold Add to cart
Peynir aşkına

by Onur, Berrin Bal; Aksoy Biber, Neşe; Ağaoğlu, Ahmet; Can, Yıldıray; Öztürk, Cumhur.

Edition: 3.bs.Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul: Türkiye İş bankası, 2017Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 759 .O58 2017] (1). Actions: Place hold Add to cart
Pişirme yöntemleri

by Alsaffar, Aylin; Kalyoncu, Begüm.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Ankara: Beta Basım, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 652 .P57 E73 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Pişirme yöntemleri

by Alsaffar, Aylin; Kalyoncu, Begüm.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Ankara: Beta Basım, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 652 .P57 E73 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Pişirme yöntemleri

by Alsaffar, Aylin; Kalyoncu, Begüm.

Material type: book Book; Format: print Publisher: Ankara: Beta Basım, 2015Availability: No items available Checked out (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Pratik yemekler

by Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin; Çimen, Yasemin.

Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: İstanbul : Boyut Yayınları, 2006Other title: Dünya lezzetlerinden seçmeler : gurme mutfağı; Pratik yemekler : dünya mutfaklarından yeni ve kolay tarifler.Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 714 .P7319 2006] (1). Actions: Place hold Add to cart
Pratik yemekler

by Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin; Çimen, Yasemin.

Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: İstanbul : Boyut Yayınları, 2006Other title: Dünya lezzetlerinden seçmeler : gurme mutfağı; Pratik yemekler : dünya mutfaklarından yeni ve kolay tarifler.Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 714 .P7319 2006] (1). Actions: Place hold Add to cart
Profesyonel mutfaklar : planlama, tasarım, ekipman : restoran, oteller, hastaneler, küçük işletmeler ve tüm yatırımcılar için benzersiz bir başucu kaynağı

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul: Boyut Yayınları, 2014Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 912 .P76 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
Rakı, balık, Ayvalık

by Acurol, Erkan; Acurol, Arzu; Kızıler, Rûken.

Edition: 12. bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2016Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T9 A28 2016] (1). Actions: Place hold Add to cart
Refika'nın mutfağı : cooking new Istanbul style

by Birgül, Refika; Ekinci, Gülin; Kantarcı, Can; Birgül, Refika; Turgut, Claudia.

Edition: 7. bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayıncılık, 2010Other title: Yeni İstanbul'da yaşam ve yemek üzerine tarifler. Fusion recipes of life and cooking by Refika..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T9 B574 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Remix 1 : yeni, sağlıklı, pratik, renkli yemekler

by Apa, Lale; Medina, Bedriye; Kaleci, Çağan.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Yayınları, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 349 .A63 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
Remix 1 : yeni, sağlıklı, pratik, renkli yemekler

by Apa, Lale; Medina, Bedriye; Kaleci, Çağan.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Yayınları, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 349 .A63 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
Sarımsaklı tarifler kitabı

by Sudell, Helen; Kızıler, Ozan; Öztürk, Cumhur.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Türkiye İş Bankası Yayınları, 2016Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .S83 S27 2016] (1). Actions: Place hold Add to cart
Sebzelerin efsanevi tarihi

by Bloch-Dano, Evelyne; Özyıldırım, Nihan.

Material type: book Book; Format: print technical report Publisher: İstanbul : Ruhun Gıdası Kitaplar, 2015Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [SB 320.5 .B5619 2015] (1). Actions: Place hold Add to cart
Soğan öldü : yaşasın yemek

by Aytuna, Suna Kural.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Delta yayınları, 2016Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .A98 2016] (1). Actions: Place hold Add to cart
No cover image available
Tak koluna sepeti : Bodrum pazarından tatlar, renkler, portreler

by İnaltong, Tijen.

Material type: book Book; Format: print bibliography bibliography; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Oğlak Yayıncılık, 2004Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T9 I53 2004] (1). Actions: Place hold Add to cart
Tarihöncesinden ortaçağa kültür,sanat ve mutfak

by Bober, Phyllis Pray; Tansel, Ülkün.

Edition: 2. bs. Publisher: İstanbul : Kitap Yayınevi, 2014Other title: Kültür,sanat ve mutfak.; Antik ve ortaçağda yemek kültürü, sanat, kültür ve mutfak, eski çağlardan 70 yemek tarifi..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 641 .B6319 2014] (1). Actions: Place hold Add to cart
Tatlıdan tuzludan

by Palaoğlu, Gönül.

Edition: 2. bs.Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: Ankara : Bilgi Yayınevi, 2016Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 725 .T9 P353 2016] (1). Actions: Place hold Add to cart
Tatlılar

by Kurtuldu, Cengiz; Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayınları, 2010Other title: Dünya mutfaklarından tatlı tarifleri..Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 783 .T3819 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Tatlılar

by Kurtuldu, Cengiz; Yüzbaşıoğlu, Nil; Ünlü, Burçin.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: İstanbul : Boyut Yayınları, 2010Other title: Dünya mutfaklarından tatlı tarifleri..Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 783 .T3819 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
Tatlılar : altın kitap

by Erdoğan, Piraye; Aygen, Arzu.

Material type: book Book; Format: print Publisher: İstanbul : Alfa Yayınları, 2010Availability: Items available for loan: İGÜ Sanat ve Mühendislik Kütüphanesi [TX 773 .T385 2010] (1). Actions: Place hold Add to cart
The new Dutch cuisine

by Kooy, Albert; Ouddeken, Pieter.

Material type: book Book; Format: print ; Literary form: not fiction Publisher: Zutphen : KM Publishers, 2007Availability: Items available for loan: İGÜ Merkez Kütüphane [TX 723.5 .N4 K66 2007] (1). Actions: Place hold Add to cart
 <<  <  1  2    >>
Languages: